Ich liebe Tiere. Ich liebe Freiheit.
Und ich bin froh beides verbinden zu können
Alpenkalb
Ich gehöre zu den beneidenswerten Menschen, die ihr Glück gefunden haben. Bei meinen Tieren sein zu dürfen, ist alles für mich. Ich hoffe solange ich lebe mich um meine Herde kümmern zu können - möglichst das ganze Jahr. Das bringt mir Sinn, Freude und Seelenfrieden. Am schönsten ist die Zeit für mich auf der Alp, Diese Freiheit mit dem geliebten Vieh teilen zu können, dieses Frei-sein vermisse ich jeden Tag den ich nicht dort verbringen kann. Aber ich freue mich sehr, zusammen mit meinen Tieren den Winter verbringen zu können. Und in unserem Zuhause in Brün lebt es sich zum Glück fast wie auf der Alp...
Alpenkalb steht für Zusammensein von Mensch und Viech in möglichst freier Natur und Produkte die daraus entstehen.
Meine Alp
Von Juni bis September ist die Alp Tomül unser zuhause. Das ist die schönste Zeit für uns alle.
Mein Betrieb
Von Oktober bis Mai lebe ich mit meinen Tieren im wunderschönen Brün. Gelegen zuoberst am Berg ist es fast so schön wie auf der Alp.
Meine Tiere
Zu meinen besten Freunden und treusten Begleitern zählen: Mutterkühe und Kälber, Kater Jimmy & Kimi und mein Hund Balu. Seit November betreue ich auch 10 Mutterkühe mit Kälbern, welche in Brienz evakiert werden mussten. Ebenfalls habe ich die Brienzer Gänse Maria und Hermann und die Katze Lina vorläufig in Obhut genommen.
Dein Produkt
Besuche mich und meine Tiere daheim oder auf der Alp und geniesse mit uns die Freiheit. Sobald die Zeit gekommen ist, möchte ich möglichst tiergerecht dafür sorgen dass aus dem Tier ein hochwertiges Lebensmittel wird und du Qualitäts-Alpenfleisch konsumieren kannst.